jeudi 8 avril 2010

EN AVANT PREMIERE... LE MENU DU VENDREDI 9 AVRIL

Le patron du Duc de Richelieu nous propose pour demain soir :

Entrées au choix :
- Œuf poché ratatouille et jambon serrano

- Tomates mozarella
- Brouillade au saumon fumé

Plat au choix :
- Souris d'agneau
- Suprême de pintade en poivrade
- Tête de veau sauce gribiche (et oui !)

Dessert :
- Mille-feuilles
- Babas...

Le vin est inclus dans le prix du menu !

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